Pengenalan Kopi Koling Gopal
Menjajakan kopi secara berkeliling bukanlah hal yang baru di indonesia, sejak puluhan tahun lalu, banyak orang yang menjajakan minuman baik dengan berjalan kaki maupun dengan sepeda menyediakan berbagai kopi instan.
Kopi koling gopal mulai berjalan di kota medan pada tanggal 22 september 2024,sebelum kopi koling gopal keliling menggunakan box di sepeda motor koling gopal juga menjual nasi kepal dengan dua varian rasa yaitu sosis bakso dan ayam suir dengam harga mulai 5k ajaloh!!
koling gopal pernah hadir di car free day medan pada setiap hari minggu yaitu tepatnya di kesawan.
salah seorang pedagang kopi keliling yang memulai usahanya di kawasan setia budi mengatakan, ide membuat usaha coffe ala ala cafe di pinggir jalan sebagai bentuk keresahan para pecinta kopi yang harus membayar mahal di coffe shop.
meski di jajakan di pinggir jalan, para penjual kopi keliling ini memiliki misi untuk memperkenalkan kopi nusantara dengan penyajian ala barista
Karna itu meskipun meja bar hanya berada di box sepeda motor yang di design khusus koling gopal menyajikan kopi dengan cara instan dan sederhana.
menu yang di sediakan oleh koling gopal mulai dari kopi susu, kopi susu gula aren, kopi susu coklat, kopi susu pandan , kopi susu kelapa, coldbrew green apple dan ada yang non coffe yaitu dark chocolatte.
Dengan kualitas racikan para barista, kopi keliling menawarkan harga yang jauh dibawah coffe shop.
untuk segelas kopi susu para penikmat kopi dapat menikmati di harga Rp.8.000 sedangkan untuk kopi susu yang lain mulai dari Rp.10.000 - Rp.12.000
Koling Gopal mulai keliling pukul 8 pagi sampai pukul 6 sore.
koling gopal mampu menjual lebih dari 50 cup saat akhir pekan.
Kini Koling Gopal sudah sangat mudah di temui di beberapa titik di kota medan , tak hanya di padati oleh para pecinta kopi, bahkan beberapa masyarakat yang awam, anak sekolah hingga anak kuliah penasaran dan ingin mencoba menikmati kopi buatan barista jalanan ini.
di pandang sebagai usaha yang keren dan juga menghasilkan, kini daerah lain pun mulai mengadaptasi konsep serupa.
Namun tampaknya konsep ini kurang di minati oleh para pelaku usaha beberapa orang yang tertarik dengan bisnis kopi kelilinglebih memilih merintis usahanya dari nol.
layaknya bisnis lainnya, menjadi usahawan kopi keliling tak hanya membutuhkan keterampilan dan semangat saja namun juga diperlukan intuisi serta ketekunan.
Kesuksesan merupakan tujuan dalam berbisnis, namun hal tersebut tentu dapat di peroleh secara bertahap dan membutuhkan proses. Bagaimana, tertarik untuk berbisnis kopi keliling?
Penulis : Eka Sapta Nugraha
Komentar
Posting Komentar